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役牛管理

        役用牛在我国饲牛总数中占很大的比例。目前,在一些农村,役牛是农业生产中主要的农耕动力之一,也是今后开发草原、增加肉食的重要家畜。因此要充分利用复胃能反刍的功能以及较强利用粗料的能力,加强役牛的饲养管理。
        役牛主要是从事劳役,热能消耗多,所以在役牛的日粮中应以富含碳水化合物、脂肪和少量蛋白质为宜。总之在日粮配合上要尽量做到多样化,注意饲料调剂,草要铡短,谷类饲料要粉碎,豆饼要用开水泡好,使牛吃饱喝足,消化好。俗话说“同样草,同样料,不同养法不同膘”,因此养役牛要讲究饲喂技术。
        在使役期间,由于牛的采食量增多,需要有较多的采食、休息、反刍的时间。又由于牛的汗腺不发达,对热的抵抗力差,夏季要注意防暑,同时不可忽视饮水的供给。如果饮水不足,易引起前胃弛缓,降低使役效率,只有在饮水充足情况下,牛的食欲才会旺盛,被毛发亮,精力充沛,“草膘,料劲,水精神”的说法充分体现了这一点。
        在管理上,牛棚要宽敞,光线充足,清洁,干燥,空气流通。冬季在寒冷地区,应注意保暖。同时要经常刷拭牛体,消除牛体表面灰尘和粪块,以增强皮肤代谢机能,恢复疲劳,预防皮肤病。还要定期进行修蹄以保持牛的正常蹄形。
        为了提高役牛的工作能力,从犊牛时期就需要进行初步训练。断奶后要训练带笼头,拴缰绳,并进行牵引。到了1.5~2岁时可进行正式调教。先让役牛熟悉动作的口令,如前进,后退,转弯等,再进一步练习拉长套,耕地,或驾驭和驮运。
        当役牛调教成功投入使用时,要根据牛的性别、年龄、体格和膘情来制定劳役强度,合理安排。使役时要顺牛性,有耐心,不得粗暴鞭打。如果用来驮运时,驮运量要按牛体强弱和道路远近而定,左右重量要平衡,装载不能过高,使牛行走安稳。


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